O Dot Coffee

Dot Coffee - káva vyladěná do puntíku.

Dot Coffee je pražírna výběrové kávy, která nedělá kompromisy. Náš tým začal žít kávou v roce 2008. Od té doby pro vás denně ladíme každé zrnko kávy do posledního detailu. Tam, kde ostatní končí, my teprve začínáme! Co by nám samotným nechutnalo, to rozhodně nenabízíme vám. Hledáme nové a zajímavé chutě, studujeme původ a dbáme na transparentnost. 

Každé kávě z naší produkce dáváme vlastní nezaměnitelný otisk. Chceme tím co nejlépe zúročit práci farmářů, kteří láskyplně pečují o kávovníky, sklizeň a zpracování zeleného zrna. Právě tato neuvěřitelná cesta zrna z různých koutů světa nás fascinuje a zároveň nám svazuje ruce pokorou k práci těch, kteří se ho dotkli před námi. To, co oni vyprodukovali svou pílí a prací, my posouváme k vám.

Dot Coffee je náš splněný sen. Začněte ho žít s námi!

Jak to všechno začalo

Ahoj, já jsem Lukáš a stojím za vznikem Dot Coffee Roastery. Moje kávová cesta byla plná vášně, nadšení, ale také výzev a cenných poučení. Poprvé jsem se začal zajímat o kávu v roce 2008, kdy jsem ji prodával prostřednictvím internetového obchodu. Postupem času se otevřely dveře k dodávkám kávy do různých gastronomických zařízení a společností. Jednal jsem s velkými i malými podnikateli, u nás i v zahraničí, a prodal opravdu velké množství kávy.

Od té doby až do založení pražírny se stalo mnoho věcí. Tato cesta by se dala popsat knihou, která by ale nebyla vždy veselá. Pokud chceš a máš čas, rád se s tebou o těchto zkušenostech pobavím. Co je však důležité: tato dlouhá cesta nás formovala a přivedla k vytvoření pražírny Dot Coffee.

Dot Coffee není jen dalším podnikatelským plánem, který vznikl na papíře s myšlenkou, že káva je skvělý obchod. To by bylo příliš jednoduché. Dot Coffee je naopak vrcholem naší pouti s kávou, za kterou jsme udělali tečku. A od této tečky jsme začali novou kapitolu. Kapitolu plnou nových poznatků a hlavně plnou úžasné kávy. Káva je totiž náš život a láska. Možná to zní jako klišé nebo marketingový slogan, ale pro nás to prostě platí. Pokud vyzkoušíš naši kávu, zjistíš, že to není jen prázdné slovo.

Dot coffee hodnoty

1. Kvalita nad vším: Naším hlavním cílem je poskytovat speciality coffee – výběrovou kávu, která tě okouzlí svou jedinečnou chutí a potřebným osvěžením.
2. Závazek k udržitelnosti: Vše, co děláme, zohledňuje naši planetu a budoucí generace. Snažíme se o šetrnost k životnímu prostředí, aby i tvoje děti mohly těžit z této péče.
3. Otevřenost a spojení: Přijď za námi do kavárny naKofein, ochutnávej lahodné kávy a ptej se. Káva je víc než nápoj: spojuje, tvoří komunitu – a o to jde.
4. Vaše sny, naše podpora: Od prvního ranního šálku svěží filtrované kávy až po otevření vlastní provozovny… Připoj se k nám a společně naplníme tvůj sen spojený s kávou.